MRS BEAN Peaberry kávészem madagaszkári csokoládéban
| Súly: | 100g |
| Gyártó: | MRS BEAN |
| Elérhetőség: | Raktáron |
|
|
|
| Ár: 24.890,- Ft/kg | |
| Átlagos értékelés: | Nem értékelt |
Leírás
Hogy mi is az a peaberry? Általában két mag van a kávécseresznye belsejében lapos felükkel egymás felé fordulva. De előfordul, hogy csak részben termékenyül meg a virág, ilyenkor csak egy mag van benne. Ezt nevezzük peaberry-nek, amely nem lapos, hanem gömbölyű, hiszen volt elég helye a cseresznyén belül nagyra nőni. A peaberryt a termésből mindig kiszelektálják és külön értékesítik, különlegessége miatt.
A Pápua Új-Guineáról származó kávé harmonikusan kerek ízű, kellemes illatú, enyhén savas. Telt íz, intenzív, közepesen erős zamat jellemzi, amely az egyik legjobb fajtatiszta kávé, mindezt megkoronázza a Kapucziner Pörkölő Manufaktúra, Németh János kávépörkölő mester egyedülálló szakértelme.
És ez még nem minden! Képzeljük el ezt a nagyon finom, enyhén savas kávészemet 70%-os madagaszkári - köztudottan citrusokra, vörös gyümölcsökre jellemző ízvilágú - csokoládéba mártva! Abbahagyhatatlan!