MENAKAO Orange & cranberries
| Súly: | 75g |
| Kakaótartalom: | 63% |
| Gyártó: | MENAKAO |
| Elérhetőség: | Raktáron |
|
|
|
| Ár: 26.920,- Ft/kg | |
| Átlagos értékelés: | Nem értékelt |
Leírás
A madagaszkári kakaóbabból készült csokoládé erőteljes vörös gyümölcsös ízjegyeivel tökéletes összhangot teremt a narancs és a vörösáfonya ízvilága.
A MENAKAO egy Madagaszkáron született brand, amelyhez a Sambirano völgyben termő criollo kakaóbab variánst használják fel. A bean to bar csokoládék is ott helyben készülnek, gyakorlatilag minden elemükben helyi alapanyagokból.
A csomagoláson egy antanosy nő portréja látható. Az antanosy népcsoport („a sziget népe”) a hegyek, a sivatag és az Indiai-óceán által határolt területen él, így aztán nemcsak kiváló tengerészek, halászok, hanem a földművelés is erősségük. Az évszázadokon át tartó kapcsolat a kalózokkal és tengerészekkel mély nyomot hagyott történelmükben.
Összetevők
Átlagos tápérték 100g termékben:
energia: 2.501,61 kJ/597,50 kcal
zsír: 41,82 g
- amelyből telített zsírsavak: 10,80 g
szénhidrát: 44,28 g
- amelyből cukrok: 39,40 g
fehérje: 11,00 g
só: 0,11 g
Paraméterek
| A kakaóbab származási helye: | Madagaszkár, Sambirano-völgy |
| Származási ország: | Madagaszkár |