Weboldalunk használatával jóváhagyja a cookie-k használatát a cookie-kkal kapcsolatos irányelv értelmében.
Menü

AKESSON'S Madagascar 75%

Ár:
2.160 Ft
Gyártó: AKESSON'S
Elérhetőség: Előrendelhető
Ár: 43.200,- Ft/kg
Átlagos értékelés: Nem értékelt
Menny.:db

Leírás

A Sambirano völgyben Ambanja városhoz közel, Madagascar észak-nyugati részén található Bertil  Akesson  mintegy 2000 hektáros birtoka, melyen több kisebb ültetvény található, többek között az Ambolikapiky.

Ezen a farmon 1920 óta termesztik a világhírű aromás kakaóbabot, melyet jónéhány mesterszakács és csokoládékészítő használ szerte a világon. A mintegy 300 tonna trinitario bab mellett évente 2 tonna Criollo babot is szüretelnek. Nagyon intenzív ízek jellemzik a babot, édes, savanykás, kellemes gyümölcsösséggel, citrusos és vörösáfonyás ízjegyekkel.

Összetevők

Kakaóbab, nádcukor, kakaóvaj. Kakaótartalom min. 75%. Nyomokban dióféléketmandulát, szóját, tejet, glutént tartalmazhat.
Száraz, hűvös helyen tartandó!
 
Átlagos tápérték 100 g termékben:    
energia: 2.386,36 kJ/575 kcal    
zsír: 45,81 g
 - amelyből telített zsírsavak: 5,2 mg    
szénhidrát: 31,37 g
 - amelyből cukrok: 24,5 g
fehérje: 9,3 g
só: 76,7 mg

Paraméterek

A kakaóbab származási helye: Madagaszkár
Származási ország: Franciaország

Vélemények

Erről a termékről még nem érkezett vélemény.
Írja meg véleményét!